Frittata z červenej cibule: Jednoduchý a lahodný recept

  1. do misky a rozšľahajte ich vidličkou. 5. Dochutenie
    Do zmesi vmiešajte strúhaný parmezán, mlieko, soľ, čierne korenie a nasekanú petržlenovú vňať.

  2. Pridanie cibule
    K vaječnej zmesi pridajte pripravenú cibuľu a dôkladne premiešajte.

  3. Naliatie na panvicu
    Panvicu znova rozohrejte a vlejte do nej pripravenú zmes.

  4. Opečenie z jednej strany
    Pečte na miernom až strednom ohni pod pokrievkou približne 6 – 7 minút.

  5. Otočenie omelety
    Omeletu opatrne otočte pomocou plochého taniera.

  6. Dokončenie
    Z druhej strany pečte ďalších 4 – 5 minút, kým nebude rovnomerne opečená dozlatista. 11. Nechajte odpočívať
    Vypnite sporák a nechajte omeletu