-
do misky a rozšľahajte ich vidličkou. 5. Dochutenie
Do zmesi vmiešajte strúhaný parmezán, mlieko, soľ, čierne korenie a nasekanú petržlenovú vňať. -
Pridanie cibule
K vaječnej zmesi pridajte pripravenú cibuľu a dôkladne premiešajte. -
Naliatie na panvicu
Panvicu znova rozohrejte a vlejte do nej pripravenú zmes. -
Opečenie z jednej strany
Pečte na miernom až strednom ohni pod pokrievkou približne 6 – 7 minút. -
Otočenie omelety
Omeletu opatrne otočte pomocou plochého taniera. -
Dokončenie
Z druhej strany pečte ďalších 4 – 5 minút, kým nebude rovnomerne opečená dozlatista. 11. Nechajte odpočívať
Vypnite sporák a nechajte omeletu
Frittata z červenej cibule: Jednoduchý a lahodný recept