🥦🍗❤️ Kuracie mäso s brokolicou na ázijský spôsob v medovo-sójovej omáčke
📝 SUROVINY (4 porcie)
- 500 g kuracích pŕs
- 400 g brokolice
- 2 strúčiky cesnaku
- 3 PL sójovej omáčky
- 2 PL medu
- 120 ml vody
- 2 ČL kukuričného škrobu
- 1 ČL čerstvo nastrúhaného zázvoru
- 2 PL oleja
- Štipka korenia
- Voliteľné: čili vločky
- 👩🍳 PRÍPRAVA
1️⃣ Kuracie mäso nakrájajte na kúsky veľkosti „na jedno sústo“. Brokolicu rozdeľte na malé ružičky a blanšírujte ich vo vriacej vode 3 minúty.
2️⃣ Na veľkej panvici rozohrejte olej. Pridajte kuracie mäso a restujte 6 – 8 minút, kým