Jablkový koláč s pudingom z lístkového cesta – krehký a vláčny

aj na druhý deň ku káve alebo čaju.

Ingrediencie 

400g lístkového cesta 

1 kg jabĺk 

1/2 balenia piškótov 

1 škoricový cukor 

citrónová šťava podľa chuti 

1 liter mlieka 

3 balenia vanilkového pudingu 

6 lyžicou cukru 

vajcia na potretie

Postup 

Polovicu lístkového cesta rozvaľkáme a položíme na dno plechu vyloženého papierom na pečenie. Na cesto rovnomerne rozložíme piškóty. Jablká postrúhame a pokvapkáme citrónovou šťavou. 

Jablčnú náplň navrstvíme na piškóty a posypeme škoricovým cukrom. Z mlieka, vanilkových pudingov a cukru