5 vajec
220 g cukru
1 balíček kypriaceho prášku do pečiva
1,2 kg čerstvých jahôd
500 g tvarohu
450 ml smotany na šľahanie
100 g cukru
2 balíčky práškovej želatíny
3 balíčky tortového želé
750 ml šťavy z červeného ovocia
6 PL horúcej vody
Príprava
Najprv oddelíme žĺtky od bielkov.
- Potom vyšľaháme bielky dotuha. Následne vyšľaháme žĺtky so 6 PL horúcej vody do peny. Pridáme cukor, vanilkový cukor a 1 PL citrónovej šťavy a opäť vyšľaháme do peny.