Jahodový tvarohový koláč – ten najlepší, aký som kedy pripravila.

  1. Jemne vmiešame múku, kypriaci prášok a vyšľahané bielky. Cesto rozotrieme na pripravený plech (hlboký plech, cca 30 cm x 40 cm).
  2. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 °C približne 25 minút.
  3. Teraz zmiešame tvaroh s cukrom a 2 PL citrónovej šťavy. Želatínu necháme napučať v malom množstve vody podľa návodu na obale a následne ju v mikrovlnnej rúre zohrejeme, kým sa nerozpustí. 
  4. 4. Vmiešame ju do tvarohu. Potom vyšľaháme smotanu dotuha a vmiešame ju do zmesi. Zmes rozotrieme na vychladnutý korpus.
    Čerstvé jahody očistíme, rozpolíme a poukladáme na