Jablčná štrúdľa patrí medzi naše najobľúbenejšie múčniky. Kombinácia vône pečených, jabĺk a škorice dokáže prevoňať celú domácnosti a navodiť tú pravú domácu atmosféru. Štrúdľu môžete pripraviť na mnoho spôsobov, či už je to z kysnutého, lístkového alebo ťahaného cesta. V dnešnom článku si predstavíme recept na štrúdľu z jogurtového cesta.
Hodí sa pokiaľ nemáte práve čas na zložitejšiu prípravu. Cesto je krásne vláčne, rýchle na prípravu a hodí sa pre tento typ dezertu. Na prípravu vám navyše stačia len základné suroviny, ktoré už máte väčšinou doma. Hodí sa ako dezert k popoludňajšej šálke kávy.
Ingrediencie
250g polohrubej múky
150g bieleho jogurtu
80g masla
1 lyžička prášku do pečiva
štipka soli
Náplň
4 jablká
2 lyžice cukru
1 lyžička mletej škorice
hrsť hrozienok (voliteľné)
hrsť nasekaných orechov (voliteľné)
Postup
Zmiešame múku, prášok do pečiva a štipku soli. Pridáme maslo a jogurt. Vypracujeme hladké a nelepivé cesto. Pokiaľ je cesto príliš riedke,
