rúry a pred podávaním nechajte 5 minút odpočívať. Ozdobte čerstvou nasekanou bazalkou.
Tipy pre dokonalú konzistenciu
Nevynechávajte solenie: Cuketa obsahuje viac ako 90 % vody. Vďaka soleniu a následnému „vypoteniu“ cukety si zapekané jedlo pri servírovaní zachová pevnú štruktúru.
Strúhajte si vlastný syr: Predstrúhané syry z balíčka obsahujú látky proti hrudkovateniu, ktoré bránia hladkému roztopeniu. Čerstvo nastrúhaná mozzarella a parmezán vcelku robia veľký rozdiel.
rozdiel medzi mravencami.
Odpočinok pred podávaním: Nechanie jedla 5 minút odstáť umožní horúcemu syru a omáčke stuhnúť, vďaka čomu bude servírovanie oveľa čistejšie.
Alternatívny spôsob varenia: Možnosť
