Jednoduché nízkosacharidové kari s mletým kuracím mäsom

silikónových vrecúškach až 3 mesiace; pred jemným ohriatím na sporáku na miernom plameni ich nechajte rozmraziť cez noc v chladničke.

Podrobnosti o recepte

Čas prípravy: 20 minút

Čas varenia: 25 minút

Celkový čas: 45 minút

Počet porcií: 4 porcie (približne 3 – 4 guľôčky na porciu vrátane omáčky)

Najvhodnejšie obdobie: Jedlo pre dobrý pocit vhodné na každé ročné obdobie

Celkový počet kalórií (na porciu): Približne 310 kcal

Šťavnaté, korenené kuracie mäsové guľky dusené vo voňavom, zlatistom paradajkovo-cibuľovom kari. Toto jedlo ponúka autentickú juhoázijskú večeru v štýle reštaurácie, ktorá má prirodzene nízky obsah sacharidov a vysoký obsah chudých bielkovín. Dostatočne rýchle na rušné pracovné dni, no zároveň dostatočne výdatné na pohostenie.

📝 Ingrediencie

Na kuracie kofty:

500 g (1,1 lb) chudého mletého kuracieho mäsa (najlepšie prsia alebo zmes pŕs a stehien)

1/2 stredne veľkej žltej cibule, najemno nastrúhanej a jemne vytlačenej zbavenej vlhkosti

1 PL zázvorovo-cesnakovej pasty

1 zelená čili paprička,