Zmiešajte cesnak, olivový olej a petržlenovú vňať. Cesto opatrne preložte na plech vystlaný papierom na pečenie alebo do zapekacej misy.
Rukami potretými trochou oleja ho jemne vytvarujte. Vrch bohato potrite zmesou cesnaku a oleja a posypte trochou hrubozrnnej morskej soli.
Pečte vo vyhriatej rúre pri teplote 220 °C (horný a spodný ohrev) približne 20 – 25 minút, kým chlieb nezíska krásnu zlatohnedú farbu a nebude chrumkavý. Nechajte krátko vychladnúť a podávajte ešte teplé.
Tip: Pre výraznejšiu chuť môžete vrch pred pečením posypať trochou nastrúhaného parmezánu alebo mozzarelly.
