Lahodné, chrumkavé a jednoduché na prípravu – také sú kuracie placky, ktoré si zamiluje celá rodina. Skvele sa hodia so zemiakovou kašou alebo čerstvým šalátom.
Zapíšte Jazykový Kurz
Ingrediencie:
1 kg kuracích pŕs
1 väčšia cibuľa
1–2 vajcia
1 lyžica majonézy
1 lyžica polohrubej múky
3–4 lyžice oleja (na vyprážanie)
soľ podľa chuti
čierne korenie podľa chuti
Postup:
Kuracie prsia umyte, osušte a nakrájajte na tenké prúžky. Cibuľu ošúpte a nasekajte najemno.
Čím jemnejšie, tým lepšie.
Objav Kuchárske Knihy
Zmiešajte mäso s cibuľou, osoľte, okoreňte a nechajte marinovať 2 hodiny.
Po odležaní pridajte vajcia, majonézu a múku.
Všetko dobre premiešajte.
Na panvici rozohrejte olej.
Lyžicou vkladajte pripravenú zmes na panvicu a formujte placky.
Smažte z oboch strán dozlatista, približne 2–3 minúty na každej strane.
Objednaj Farmárske Ovocie
Dobrú chuť!
