pri izbovej teplote odpočívať približne 30 – 60 minút.
Predtým, než ich zdvihnete z papiera na pečenie, nechajte ich úplne vychladnúť.
Skontrolujte, či stredy stuhli a či sa spodná časť oddeľuje od papiera bez toho, aby sa príliš prilepila.
Preneste ich na servírovací tanier alebo do vzduchotesnej nádoby.
Teplo alebo vlhkosť môžu predĺžiť čas stuhnutia.
Krok 9: Podávajte a vychutnajte si
Usporiadajte pralinky na dezertný tanier alebo ich vložte do jednotlivých papierových košíčkov na cukríky.
Skvele sa hodia ku káve, čaju alebo poháru studeného mlieka. Ako darček ich nechajte úplne stuhnúť
