Karamelizované lístkové pečivo v tvare srdiečok (palmiers)

lepšie udržia svoj tvar. Po niekoľkých minútach chladnutia sú ešte chrumkavejšie – ideálne k horúcemu nápoju.

Toto drobné pečivo sa jednoducho pripravuje, pôsobí elegantne a je ako stvorené na príjemné popoludňajšie maškrtenie alebo krátku prestávku.