bez cukrovej nálože. Základ tvorí krehký arašidový koláčik bohatý na bielkoviny, navrchu je zlatý domáci karamel z celulózy a je zaliaty tmavou čokoládou. Je to dokonalá pochúťka bez výčitiek svedomia pre nadšencov nízkosacharidovej diéty aj pre tých, ktorí dodržiavajú makroživiny.
📝 Ingrediencie:
Základná vrstva:
1 šálka (240 g) krémového prírodného arašidového masla (dobre vymiešaného; skontrolujte, či neobsahuje žiadny pridaný cukor alebo olej)
2 odmerky (60 g) neochuteného alebo vanilkového srvátkového proteínového izolátu (dodáva štrukturálnu silu a zvyšuje obsah bielkovín)
1/4 šálky (48 g) granulovaného sladidla alulóza alebo erytritol
1/4 šálky (30 g) drvených obilnín s vysokým obsahom bielkovín bez cukru alebo drvených bravčových koží (voliteľné, pre ultra krehkú textúru)
1/4 čajovej lyžičky jemnej morskej soli
Karamelová vrstva:
1/3 šálky (80 ml) hustej šľahačky
1/4 šálky (48 g) granulovanej alulózy (nevyhnutnej pre hladký, žuvací karamel)
2 PL (28 g) nesoleného masla
1/2 ČL vanilkového extraktu
1/
