Kokosové ježe ako od babičky

nbsp;

350g hladkých múčok

300 ml mlieka 

200 g masla 

200 g práškového cukru 

3 vejce 

50 g strúhaného kokosu 

10g prášku do pečiva 

vanilkový sirup alebo esencia podľa chuti

Na dokončenie

Pokračujte prosím v čítaní

Na dokončenie 

čokoládová poleva 

strúhaný kokos na obalenie

Postup

Maslo a práškový cukor vyšľaháme do svetlej peny. Postupne zašleme vajcia a pridáme vanilku podľa chuti. Nasypeme do zmesi kokos. Múku s pečivom s práškom do. Po častiach zapracujeme do cesta.

Hotové cesto rovnomerne rozotrieme na plech