Milujete tradičné slovenské jedlá a nechcete za nimi chodiť len na vianočné trhy alebo do reštaurácie? Práve preto je skvelé, keď si typické pochúťky zo stánkov budeme vedieť pripraviť doma.
Jednou z nich je aj môj obľúbený Podplameník, starý recept na slaný koláč, ktorý robila už moja prababka, ale dlhé roky som ho nejedla.
Pripomenula mi ho pani Cynthia Szalaiová, ktorej recept som skúsila a je naozaj fantastický.
Odporúčam ho každému, kto chce tento starý recept vyskúšať.
Ako pripraviť podplameník?
Ingrediencie:
Cesto:
2 zemiaky
1 dcl mlieka
1 lyžičku cukru
