Koláč so slivkami, vanilkovým krémom a šľahačkou – krémový, ovocný a jednoducho božský

cukrom dotuha. Približne dve tretiny tejto zmesi rozotrite v hrubej, rovnomernej vrstve na vychladnutý puding.

Zvyšnú šľahačku preložte do cukrárskeho vrecka a na povrch koláča naneste malé kopčeky. Navrch nastrúhajte horkú čokoládu.

Koláč nechajte chladiť aspoň 3 hodiny, aby puding aj šľahačka pri krájaní dobre držali tvar.

Hotový koláč zodpovedá nášmu obrázku: ľahký, nadýchaný korpus → šťavnaté slivky → krémový vanilkový puding → hrubá vrstva šľahačky → kopčeky šľahačky a strúhaná čokoláda. 🤍🍑