v chladničke.
Čo budete potrebovať:
Čerstvá petržlenová vňať
Papierové utierky
Uzatvárateľná nádoba alebo mraziace vrecko
Postup:
Najprv odstráňte všetky zvädnuté alebo poškodené listy a stonky.
Ak bola petržlenová vňať umytá, nechajte ju dôkladne odkvapkať a jemne osušte.
Voľne zabaľte petržlenovú vňať do mierne vlhkej papierovej utierky.
Vložte ju do uzatvárateľnej nádoby alebo vhodného vrecka.
Uskladnite ju v chladničke.
Papierovú utierku občas skontrolujte a vymeňte ju, ak je veľmi vlhká. V závislosti od jej pôvodného stavu a podmienok skladovania môže petržlenová vňať zostať čerstvá výrazne dlhšie ako pri skladovaní bez ochrany.
Uskladnenie petržlenovej vňate v pohári vody
Skladovanie petržlenu v pohári s vodou
Ďalší praktický spôsob pripomína skladovanie rezaných kvetov.
Vložte stonky petržlenu do pohára s trochou vody. V ideálnom prípade by listy nemali byť ponorené vo vode.
Pohár voľne prikryte vrecúškom a umiestnite ho do chladničky. Pravidelne vymieňajte vodu a odstraňujte všetky zvädnuté listy.
Tento spôsob je obzvlášť vhodný, ak
