Konzervovanie petržlenovej vňate a jej udržanie čerstvosti po celý rok: metóda šéfkuchára

niekoľkých dňoch v chladničke. Pri správnom skladovaní si zachová čerstvosť oveľa dlhšie.

Na krátkodobé skladovanie sa výborne hodia papierové utierky a uzatvárateľná nádoba – prípadne umiestnenie stoniek do trochy vody. Ak chcete petržlen využívať počas niekoľkých mesiacov, praktickejšou možnosťou je mrazenie alebo sušenie.

Vďaka tomu budete mať túto obľúbenú kuchynskú bylinku vždy poruke a pripravenú jednoducho vylepšiť chuť polievok, omáčok, šalátov či mnohých ďalších jedál.