lákavo, no netreba ho brať doslova. Čerstvý petržlen možno v chladničke skladovať len obmedzený čas. Na dlhodobé skladovanie sú oveľa vhodnejšie možnosti ako zmrazenie alebo sušenie.
Ak chcete mať chuť petržlenu k dispozícii celé mesiace, môžete si počas sezóny byliniek pripraviť väčšie množstvo a zmraziť ho po porciách. Flóra a fauna
Časté chyby pri skladovaní
Nadmerná vlhkosť
Mokrý petržlen v úplne uzavretej nádobe sa môže rýchlejšie pokaziť. Preto treba pred uskladnením odstrániť prebytočnú vodu. Neodstránenie poškodených listov
Zvädnuté alebo poškodené časti rastliny môžu znížiť kvalitu zvyšnej petržlenovej vňate. Preto ich čo najskôr odstráňte.
Ponechanie petržlenu v chladničke bez zakrytia
Bez ochrany môže bylinka rýchlo stratiť vlhkosť a zvädnúť. Správne zabalenie pomáha dlhšie udržať jej kvalitu.
Príliš dlhé skladovanie pri izbovej teplote
Čerstvý petržlen by nemal zostať v teplom prostredí zbytočne dlho. Pre zachovanie trvanlivosti je vo všeobecnosti vhodnejšie skladovanie v chlade.
Záver
Petržlenová vňať sa nemusí stať nepoužiteľnou už po
