Teplotu môžete ľahko zvýšiť alebo znížiť.
Potrebné vybavenie
Pomalý hrniec s objemom 6 litrov (alebo väčší)
Veľká panvica (na opekanie hovädzieho mäsa)
Drevená lyžica alebo sekáčik na mäso
Nôž šéfkuchára a doska na krájanie
Odmerky a šálky
Naberačka na polievku
Ingrediencie
Mäso a ovocie a zelenina
680 g chudého mletého hovädzieho mäsa (85/15 alebo 90/10)
1 stredná žltá cibuľa, nadrobno nakrájaná
3 strúčiky cesnaku, mleté
3 stredné zemiaky Russet, ošúpané a nakrájané na 1,2 cm kocky
1 šálka mrazenej kukurice (alebo 1 konzerva 425 g sladkej kukurice,
