Kovbojská polievka v pomalom hrnci

1 ČL mletej rasce

1 ČL údenej papriky

1/2 ČL čierneho korenia

1 ČL soli (podľa chuti na konci)

Voliteľné prísady na servírovanie

Strúhaný syr Cheddar alebo Monterey Jack

Kyslá smotana alebo obyčajný grécky jogurt

Čerstvo nakrájané jalapeños

Nasekaný čerstvý koriander

Kukuričný chlieb, tortillové lupienky alebo teplý chrumkavý chlieb

Podrobný návod na varenie

Krok 1: Opečte hovädzie mäso a aromatické prísady

Umiestnite veľkú panvicu na stredne vysoký plameň.

Pridajte mleté hovädzie mäso a nakrájanú žltú cibuľu na panvicu. Počas varenia mäso rozdeľte drevenou lyžicou.

Varte 5–7 minút, kým hovädzie