Pokiaľ si chcete pripraviť rýchly a chutný múčnik, tak je táto jogurtová bábovka práve pre vás. Nevyžaduje zložitý postup. Jogurt dodáva bábovke jemnosť, vďaka ktorej sa nevysuší ani po niekoľkých dňoch. Veľkou výhodou je, že bábovku môžete obmeniť podľa chuti a pridať do nej kúsky čokolády, ovocia alebo orechy.
Jogurtovú bábovku zvládne pripraviť aj začiatočník. Stačí vám iba niekoľko základných surovín a forma na bábovku. Samotná príprava nezaberie viac ako 10 minút. Potom už stačí dať do rúry. Hodí sa ako dezert k popoludňajšej šálke kávy.
Ingrediencie
150g bieleho jogurt
300g polohrubej múky
200g cukru krupica
120 ml oleja
3 vajcia
1 vanilkový cukor
1 prášok do pečiva
štipka soli
Postup
V mise vyšľaháme vajcia, cukor a vanilkový cukor do peny. Pridáme olej, jogurt a dôkladne premiešame. Múku zmiešame s práškom do pečiva a so štipkou soli.
Po častiach múku pridávame do cesta. Miešame stierkou, kým nezískame hladké cesto bez
