vhodné pre väčšinu stravovacích návykov. Rovnako ako všetky droby, aj ony obsahujú cholesterol, preto je najlepším prístupom mierna konzumácia – raz alebo dvakrát týždenne. Výživoví odborníci tiež odporúčajú, kedykoľvek je to možné, vybrať si hydinu z voľného chovu alebo bio hydinu.
Vedeli ste, že v kuchyniach našich babičiek boli kuracie žalúdky klasickým jedlom podávaným na nedeľných rodinných stretnutiach? Dnes zažívajú renesanciu v moderných kuchyniach a francúzskych bistrách.
Niekedy sú tie najlepšie prekvapenia ukryté na miestach, kde ich najmenej očakávame.
