čím pokrmu dodá jemnú, príjemnú chuť.
Ak chcete výdatnejšie jedlo, pridajte vopred uvarenú bielu fazuľu alebo šošovicu. Vmiešajte ich až v posledných minútach varenia, aby sa prehriali, ale nerozpadli.
Štipka
Rasca sa výborne hodí ku kapuste a mrkve. Ak použijete jemné kari korenie, získate aromatickejšiu verziu s nádychom exotiky.
Ak chcete sýtejšiu polievku, môžete do nej pridať drobné cestoviny, ryžu alebo krúpy. V takom prípade nezabudnite pridať o niečo viac vývaru, keďže tieto suroviny časť tekutiny vsiaknu.
Ak nepreferujete vegetariánsku verziu, môžete pridať nakrájanú šunku alebo vopred opraženú slaninu.
