mierou, aby neprebil chuť kapusty. Taktiež opláchnite vetvičku rozmarínu alebo tymianu a osušte ju papierovou utierkou. Do hrnca sa pridá v celku a pred podávaním sa vyberie.
Orestovanie aromatických prísad
Do veľkého hrnca alebo liatinového hrnca nalejte polievkovú lyžicu olivového oleja.
Zahrievajte na miernom až strednom plameni a pridajte nakrájanú cibuľu.
Restujte 2 až 3 minúty za občasného miešania. Cibuľa by mala zosklovatieť a mierne zmäknúť, nemala by však príliš zhnednúť.
Potom pridajte nasekaný cesnak a varte ešte asi minútu.
Cesnak by mal len uvoľniť svoju vôňu. Dávajte pozor, aby
