Toto pečivo by nemalo za žiadnu cenu chýbať na sviatočnom stole. Či už sa radšej držíte tradičných druhov alebo radi skúšate niečo nové, vždy je dobré myslieť na pečenie s veľkým predstihom.
Ku vianočnému pečivu patrí aj obľúbené pečivo z lineckého cesta v mnohých variantoch.
Čo budeme potrebovať na linecké banániky v čokoláde:
Ingrediencie:
200 g hladkej múky
175g masla
70 g cukru múčka
2 žĺtky
1 g soli
10 ml rumu
200 g jahodovej
malinovej marmelády
Čokoláda:
150 g horkej čokolády,
30 g kokosového oleja
Postup:
1) Zmäknuté maslo dobre vyšľaháme s cukrom, soľou, žĺtkami a rumom. Vmiešame aj múku.
2) Vytvarujeme si banániky a dáme ich na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme dozlatista vo vyhriatej rúre na 170 stupňov.
3) Pripravíme si polevu. Nalámeme si čokoládu, ktorú necháme vo vodnom kúpeli rozpustiť s kokosovým olejom.
4) Po vychladnutím zlepíme k sebe marmeládou a namočíme do pripravenej polevy z čokolády.
Prajeme Vám dobrú chuť!
