mieste približne 1 hodinu.
-
Príprava makovej plnky
Kým cesto kysne, môžete sa pustiť do prípravy makovej plnky. V hrnci zohrejte mlieko a pridajte mletý mak, cukor, med a vanilkový cukor. Miešajte na strednom ohni a nechajte zmes povariť približne 5 – 10 minút, kým mak absorbuje všetku tekutinu. Následne pridajte citrónovú šťavu a kôru. Pre výraznejšiu chuť môžete pridať aj rozinky. Plnku nechajte vychladnúť. -
Tvarovanie závinu
Keď cesto vykyslo, preložte ho na pomúčenú dosku a rozvaľkajte na tenký obdĺžnik. Na cesto rovnomerne naneste pripravenú makovú plnku a pomocou pomocou stierky rozotrite.