- Následne pridajte približne polovicu fľaše kečupu.
Môžete použiť akýkoľvek kečup podľa vlastného výberu.
Všetko dobre premiešajte, aby sa kečup, paradajkový pretlak a cibuľa rovnomerne spojili.
- Pridanie smotany, vody a mlieka
Teraz pridajte 200 ml smotany na šľahanie, 100 ml vody a 100 ml mlieka.
Všetko dôkladne premiešajte a omáčku pomaly zahrievajte.
Vďaka smotane a mlieku bude mať paradajková omáčka krásne krémovú konzistenciu a jej chuť sa zároveň trochu zjemní.
- Dochutenie omáčky
Vmiešajte zarovnanú polievkovú lyžicu cukru a zarovnanú čajovú lyžičku soli. Potom pridajte korenie podľa chuti.
S korením zaobchádzajte opatrne; lepšie je začať s menším množstvom. Dochutiť viac môžete vždy aj neskôr.
- Priveďte paradajkovú omáčku do varu
Omáčku za stáleho miešania pomaly priveďte do varu.
Následne znížte teplotu a nechajte omáčku krátko povariť, aby sa chute pekne prepojili.
Znova ochutnajte a v prípade potreby pridajte trochu soli, korenia alebo kečupu.
12. Všetko spolu naservírujte
Uvarené makaróny rozdeľte na taniere a
