Mala som chuť na niečo sladké, no nechcela som pritom vyčerpať všetky svoje WW body, a tak som pripravila tieto jablkové enchiladas, ktoré majú len málo bodov!

g)
Hnedý cukor ½ šálky (100 g)
Kryštálový cukor ½ šálky (100 g)
Voda ½ šálky (120 ml)
Vanilkový extrakt 1 čajová lyžička
Postup krok za krokom

1. Príprava jabĺk

Jablká ošúpte, zbavte jadrovníkov a nakrájajte na malé, rovnako veľké kúsky.

Vložte ich do hrnca spolu s hnedým cukrom, kryštálovým cukrom, škoricou, muškátovým orieškom a citrónovou šťavou.

Varte na strednom plameni 5 – 7 minút, pričom občas premiešajte, kým jablká nezačnú mäknúť.

2. Zahustenie plnky

V malej miske zmiešajte kukuričný škrob s vodou, kým nevznikne hladká zmes.

Zmes prilejte k jablkám a dôkladne