kura z troch surovín
Počet porcií: 6
Suroviny
900 g – 1,2 kg kuracích pŕs alebo rezňov bez kože a kostí
1 konzerva kondenzovanej kuracej polievky (neriediť)
5 dl jemnej suchej strúhanky zmiešanej s
1,5 dl roztopeného masla
Postup
-
Rúru predhrejte na 175 °C a keramickú zapekaciu misu (s rozmermi približne 23 × 33 cm) zľahka vymastite. Bowls
-
Kuracie mäso poukladajte v jednej vrstve do pripravenej zapekacej misy. Ak sú kúsky mäsa príliš hrubé, nakrájajte ich na menšie časti, aby sa prepiekli rovnomerne.
-
Kondenzovanú kuraciu polievku rovnomerne nalejte na mäso a opatrne rozotrite tak, aby zakryla celý povrch.
-
Navrch nasypte maslovú strúhanku a uistite sa, že vrstva polievky je zakrytá od okraja po okraj.
-
Pečte nezakryté 45 – 55 minút, kým nie je kura úplne prepečené a povrchová vrstva nemá sýto zlatistú farbu a chrumkavú konzistenciu. Pred podávaním nechajte jedlo 5 minút odpočívať.
Tipy
Pre výraznejšiu
chuť:Pred navrstvením na
