Maslo v chladničke vydrží dobre, ale dá sa aj zmraziť? Krátka odpoveď znie: áno – a je to skvelý nápad.

vopred. Upozorňujeme, že ak bolo maslo zmrazené niekoľko mesiacov alebo už uplynul dátum jeho minimálnej trvanlivosti, nemusí byť vhodné na ďalšie použitie. Zmrazovanie je celkom jednoduché: maslo môžete zmraziť v jeho pôvodnom obale. Pre lepšiu ochranu ho zabaľte do ďalšej vrstvy alobalu alebo ho vložte do vzduchotesnej plastovej nádoby.

Hoci zmrazenie maslo uchová, nedokáže ho chrániť donekonečna; časom sa jeho kvalita nevyhnutne zhorší.

Ako dlho ho môžem uchovávať v mrazničke?