jedlú sódu a štipku soli.
Ak chceme tmavšie a výraznejšie kolieska, môžeme pridať aj trochu kakaa.
Pre vianočnejšiu vôňu sa hodí štipka škorice alebo malé množstvo perníkového korenia.
Pridáme vajcia a med
K múčnej zmesi pridáme vajcia a vlažnú medovo-máslovú zmes.
Začneme spracovávať cesto.
Najprv môžeme použiť varešku a potom pokračovať rukami.
Vypracujeme hladké a kompaktné medové cesto.
- Necháme cesto oddýchnuť
Hotové cesto zabalíme a uložíme minimálne na 1 hodinu do chladničky.Objaviť recepty
Môžeme ho nechať odpočívať aj dlhšie.
Vychladené cesto sa bude lepšie vyvaľovať a vykrajovať.
Vyvaľkáme cesto