Na 4 porcie budete potrebovať:
Ingrediecie:
1 stredne veľkú hlávku karfiolu (cca 700 – 800 g)
2 vajcia
80 g strúhanky alebo panko strúhanky
50 g najemno nastrúhaného tvrdého syra
2 PL olivového oleja
1 ČL mletej sladkej papriky
1/2 ČL sušeného cesnaku (granulovaného)
1/2 ČL oregana
Soľ a čierne korenie
Na rýchly dip:
150 g gréckeho jogurtu
1 malý strúčik cesnaku
1 ČL citrónovej šťavy
1 PL nasekanej petržlenovej vňate
Soľ a čierne korenie
Príprava:
Rúru predhrejte na 220 °C. Plech vystelte papierom na pečenie.
Karfiol rozdeľte na
