vody alebo vývaru.
Príliš veľa sójovej omáčky: Výsledné jedlo by mohlo byť presolené. Začnite odporúčaným množstvom a ďalšie pridávajte až po ochutnaní.
Nedostatočne prepečené mäso: Kuracie mäso musí byť bezpečne tepelne upravené. Najlepšou kontrolou je kuchynský teplomer, ktorý v strede najväčšieho kúska ukáže aspoň 74 °C.
Ako kurča skladovať a znova ohrievať?
Zvyšné kura nechajte krátko vychladnúť a uložte ho do uzavretej nádoby v chladničke najneskôr do dvoch hodín od prípravy. Spotrebujte ho počas 3 až 4 dní.
Pri ohrievaní pridajte jednu alebo dve lyžice vody, aby omáčka nebola príliš