Mexické kuracie rolky

alebo krémový syr na uzavretie tortill

Pokyny
Krok 1: Príprava krémového základu (Intenzita: Nízka)
Vo veľkej mise zmiešajte zmäknutý krémový syr a kyslú smotanu. Pomocou ručného mixéra alebo pevnej špachtle šľahajte zmes, kým nie je hladká, nadýchaná a bez hrudiek. Zvyčajne to trvá asi 2 minúty na strednej rýchlosti. Tajomstvom plnky bez hrudiek je zabezpečiť, aby bol krémový syr skutočne mäkký.

Krok 2: Dochutenie zmesi (Intenzita: Nízka)
Do zmesi krémového syra pridajte korenie na taco, cesnakový prášok, údenú papriku a štipku soli a korenia. Dobre premiešajte, kým sa korenie úplne