zostane mäkká a vnútro vláčne a jemné.
Užitočné tipy
Mlieko by malo byť teplé, ale nie horúce. Príliš vysoká teplota môže zničiť kvasinky.
Pri miesení nepridávajte príliš veľa múky, inak by mohli byť žemle po upečení tuhé. Vďaka použitiu oleja namiesto masla zostáva cesto ľahké a vláčne.
Po úplnom vychladnutí možno žemle zamraziť. Pred podávaním ich stačí len zľahka zohriať.
Ak máte chuť na sladšiu verziu, do stredu môžete pridať kúsok čokolády, lyžičku džemu alebo trochu vanilkového krému.
Tipy na podávanie
Tieto mliečne žemle (pripravené bez masla) chutia skvele na