zabezpečujú, že lievance budú nadýchané a budú mať príjemnú konzistenciu.
Nastrúhané jablko dodáva prirodzenú sladkosť, sviežu chuť a extra vláčnosť každému sústu. Škorica pridáva hrejivú, klasickú vôňu, ktorá sa dokonale hodí k jablkám a ovseným vločkám. Med alebo cukor dodáva lievancom jemnú sladkosť bez toho, aby prebil ostatné chute.
Prášok do pečiva zabezpečuje, že lievance zostanú počas pečenia ľahké a vzdušné.
Maslo alebo olej na panvici vytvára zlatohnedý povrch a mierne chrumkavé okraje.
Začnite tým, že vločky nasypete do veľkej misy a zalejete ich dostatočným množstvom mlieka tak, aby boli úplne ponorené. Zmes nechajte chvíľu odstáť, aby vločky vstrebali tekutinu a úplne zmäkli. Tento krok je kľúčový, pretože zaručuje neuveriteľne vláčne lievance s hladkou a jemnou štruktúrou.
Medzitým najemno nastrúhajte
jablko, aby sa dobre spojilo s cestom a jeho chuť sa rovnomerne rozložila v celom lievanci. Keď ovsené vločky zmäknú, pridajte vajce, nastrúhané jablko, škoricu a med. Všetko spolu jemne
