slnečnicového oleja ju orestujte dosklovita.
Pridajte nahrubo nastrúhanú mrkvu a restujte ďalšie 3 až 4 minúty. Nakoniec vmiešajte pretlačený cesnak a krátko prehrejte.
Do cesta pridajte vyžmýkanú cuketu, orestovanú zeleninu, nasekaný kôpor, nastrúhaný syr, soľ, čierne korenie a mletý koriander.Potraviny
Všetko dôkladne premiešajte.
Plech alebo zapekaciu formu (približne 30 × 20 cm) vymažte slnečnicovým olejom a nalejte pripravenú zmes. Povrch zarovnajte.
Objaviť viac
cesnak
cesnakom
Prísady do jedál a dresingy
Povrch posypte strúhaným syrom.Garlic
Pečte vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 °C približne 35 minút, kým povrch nebude krásne zlatistý a koláč pevný.Anatómia
Medzitým pripravte dip.
Grécky jogurt zmiešajte s pretlačeným cesnakom, štipkou soli a nasekanou jarnou cibuľkou.Dips
Upečený cuketový koláč nechajte 10 minút odpočinúť, nakrájajte na porcie a podávajte s cesnakovým jogurtovým dipom.Cheese
Tipy.
Do cesta môžete pridať aj trochu petržlenovej vňate alebo pažítky.
Ak chcete výraznejšiu chuť, nahraďte časť syra údeným syrom
