g horkej alebo mliečnej čokolády
50 g masla
Na čokoládovú polevu
200 g čokolády
1–2 lyžice kokosového tuku alebo masla
Postup
- Pripravte rúru
Rúru predhrejte na:
150 – 160 °C.
Plech vyložte papierom na pečenie.
- Pripravte orechovú zmes
Do misy dajte:
mleté vlašské orechy
práškový cukor
vanilkový cukor
hladkú múku
Všetko dobre premiešajte.
- Pridajte bielky
Bielky zľahka prešľahajte vidličkou.
Nemusíte z nich robiť pevný sneh.
Postupne ich pridávajte k orechovej zmesi.
Ako má cesto vyzerať?
Malo by byť:
husté
lepivé
dobre tvarovateľné
Nemalo by byť tekuté.
-
Naplňte cukrárske vrecko
Použite vrecko
