-
so širšou hladkou alebo zubatou špičkou.
-
Tvarujte rožky
Na papier na pečenie nastriekajte krátke zahnuté prúžky.
Robte ich približne:
5–6 cm dlhé.
- Nechajte medzi nimi rozostupy
Počas pečenia sa môžu trochu zväčšiť.
Stačia malé medzery.
- Pečte
Pečte približne:
12–15 minút pri 150–160 °C.
Ako spoznať, že sú hotové?
Mali by byť ľahko pevné na povrchu, ale nie úplne vysušené.
Neprepečte ich
To je veľmi dôležité.
Prepečené korpusy budú tvrdé.
- Nechajte vychladnúť
Po upečení ich nechajte niekoľko minút na plechu.
Potom ich opatrne preneste na mriežku.
Parížsky krém
Teraz pripravíme jednoduchý
