bez neho môže byť zákusok suchý alebo sa viac drobiť.
Príliš vysoká teplota pečenia, ktorá vysuší vrch a stred zostane nedopečený.
Variácie
Namiesto malín skúste sezónne
bobuľové ovocie, ako sú čučoriedky alebo ríbezle.
Do tvarohovej hmoty môžete pridať jemne nastrúhanú citrónovú kôru pre väčšiu sviežosť.
Pre intenzívnejšiu chuť maku môžete časť mletého maku najskôr na chvíľu opražiť nasucho na panvici.
Jogurt nahraďte kyslou smotanou, výsledok bude o niečo krémovejší.
Rezy sa podávajú najlepšie dobre vychladené, čo zvýrazní sviežosť malín a celkovú textúru dezertu. Môžete ich doplniť šľahačkou alebo vanilkovou omáčkou
