Nakoniec vmiešame sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na plech vyložený papierom na pečenie.
Pečieme asi 18-22 minút na 180 stupňov. Korpus necháme vychladnúť. Z mlieka pudingových práškov a cukru uvaríme hustý puding. Po vychladnutí do neho vmiešame smotanu. Vychladnutý korpus potrieme tenkou vrstvou džemu.
Naň rozotrieme polovicu krému. Piškóty namáčame do kávy a naukladáme na krém. Prikryjeme druhou polovicou krému. Nakoniec vyšľaháme smotanu s vanilkovým cukrom a natrieme na povrch. Posypeme kakaom alebo strúhanou čokoládou. Dáme aspoň na 4 hodiny do chladničky, ideálne cez noc.
Zdieľajte tento recept na nadýchané