sklenených nádobách. Priehľadné sklo odhaľuje jednotlivé vrstvy a zvýrazňuje farby sušienok, krému a bobuľového ovocia.
Ako jednoduchú bodku na záver pridajte navrch zopár malín a čučoriedok. Môžete tiež pridať trochu sušienkových omrviniek, ktoré pripomenú chrumkavý základ.
Dezert by sa mal podávať dobre vychladený. Vyberte ho z chladničky tesne pred podávaním, no nenechávajte ho dlho pri izbovej teplote.
Tento dezert sa výborne hodí ku káve, čaju alebo bylinkovému nálevu. Je vhodný aj na popoludňajšie občerstvenie, švédske stoly, oslavy narodenín či slávnostné hostiny.
Tipy pre úspešnú prípravu
Tekutá smotana musí byť veľmi studená. Pred šľahaním môžete misu aj metličky na šľahanie na niekoľko minút vložiť do chladničky.
Použite plnotučnú tekutú smotanu namiesto nízkotučnej verzie. Nízkotučná smotana sa ťažšie šľahá a výsledná zmes nie je taká tuhá.
Čerstvý syr by mal byť pred pridaním vyšľahanej smotany hladký. Ak obsahuje hrudky, prešľahajte ho…
