📝 Ingrediencie:
2 vajcia
150 g čistého gréckeho jogurtu
150 g múky
100 g cukru
1 balíček kypriaceho prášku (cca 11 g)
Voliteľné: kúsky čokolády alebo hrozienka
👩🍳 Príprava:
Rúru predhrejeme na 180 °C (horný a spodný ohrev) a vymastíme formu na pečenie.
Vajcia s cukrom vyšľaháme do svetlej a nadýchanej peny.
Pridáme grécky jogurt a dobre premiešame.
Zmiešame múku s kypriacim práškom a postupne ich vmiešame do cesta.
Cesto vylejeme do pripravenej formy. Podľa chuti môžeme navrch nasypať kúsky čokolády alebo hrozienka.
Pečieme vo vyhriatej rúre približne 25 – 30 minút; nezabudnime na test špajdľou!
Pred podávaním necháme koláč úplne vychladnúť a podľa želania ho posypeme práškovým cukrom.
💡 Tip:
Namiesto hrozienok sa do cesta skvele hodia aj nasekané orechy alebo lesné ovocie.
Pre extra nadýchanosť môžeme oddeliť žĺtky od bielkov, z bielkov vyšľahať tuhý sneh a ten vmiešať do cesta až nakoniec.
Tento „oblačný“ koláč je skutočnou lahôdkou pre každého, kto miluje
