Verzia s pecorinom: Časť parmezánu nahraďte syrom pecorino pre výraznejšiu a ostrejšiu chuť. Verzia s čerstvými bylinkami: pridajte nadrobno nakrájanú pažítku, bazalku alebo mätu.
Mierne pikantná verzia: podľa chuti pridajte štipku mletej papriky alebo čili.
Verzia s tekutým stredom: do stredu každej guľôčky vložte kúsok mozzarelly a zmes okolo nej dôkladne uzavrite.
🍅 Aké omáčky podávať k cuketovým plackám?
Vhodná omáčka dokonale doplní jemnú chuť cukety a parmezánu. Tu je niekoľko jednoduchých tipov, ktoré sa k plackám hodia:
Paradajková omáčka: ideálna pre stredomorský nádych a sýtejšie jedlo.
Jogurtovo-citrónová omáčka: zmiešajte biely
