-
pričom nezabudnite zaviazať otvor, aby plnka nevypadla počas pečenia. Môžete použiť špagát alebo špajdle.
-
Ochutenie: Potrite kurča olivovým olejom a posypte soľou, korením a nasekanými bylinkami. Do dutiny kurčaťa vložte aj plátky citróna a cesnaku pre intenzívnejšiu chuť.
Pečenie kurčaťa
Kurča umiestnite na plech a pečte ho v predhriatej rúre približne 1,5 hodiny. Pravidelne ho polievajte výpekom, aby bola šťavnaté a chrumkavé. Ak je potrebné, na posledných 15 minút zvýšte teplotu na 220 °C, aby sa koža stala krásne chrumkavou.Krmivo pre dobytok
Podávanie
Pečené kurča s domácou plnkou
