- 1 balíček vanilkového cukru
- 2 žĺtky
- Štipka soli
- Práškový cukor na posypanie (voliteľné)
Postup prípravy
- Zmäknuté maslo vyšľahajte s práškovým a vanilkovým cukrom do nadýchanej peny.
- Pridajte žĺtky a štipku soli a všetko dôkladne premiešajte.
- Postupne prisypávajte hladkú múku a vypracujte jemné, hladké cesto.
- Cesto vložte do cukrárskeho vrecka s ozdobnou špičkou a na plech vystlaný papierom na pečenie vytláčajte malé rožteky alebo vlnky.
- Pečte v predhriatej rúre pri teplote 170 °C približne 10–15 minút, kým okraje jemne nezozlatnú.
- Po upečení nechajte pečivo vychladnúť na plechu, pretože je za tepla
