Pepperoni steak s cibuľou v čínskom štýle

upravte podľa vlastnej chuti a nebojte sa experimentovať s rôznymi druhmi paprík.

Ak chcete jedlo pripraviť o niečo zdravšie, môžete znížiť množstvo oleja použitého na vyprážanie.

Použite panvicu s nepriľnavým povrchom – znížite tak obsah tuku bez toho, aby utrpela textúra mäsa či zeleniny. Ak máte špeciálne stravovacie obmedzenia, bežnú sójovú omáčku môžete nahradiť bezlepkovou verziou.

Tento pokrm je prirodzene bezlepkový. V prípade potreby sa však uistite, že aj použitá ustricová či hoisin omáčka sú bezlepkové.

Pre väčšiu rozmanitosť môžete pridať aj inú zeleninu, napríklad šampiňóny, mrkvu alebo cukrový hrášok.

Tieto