zázvor sú nevyhnutné pre dodanie arómy, ktorá pozdvihne celkový chuťový profil jedla.
Pridanie zmesi kukuričného škrobu a vody je kľúčové na zahustenie omáčky. V opačnom prípade by bola omáčka príliš riedka a suroviny by dobre neobalila.
Vďaka tejto zmesi získajú mäso aj zelenina krásny, lesklý povrch. Počas pridávania zmesi kukuričného škrobu a vody neustále miešajte, aby sa nevytvorili hrudky a omáčka bola hladká a zamatová.
Pre dosiahnutie najlepších výsledkov panvicu príliš neprepĺňajte.
Príprava hovädzieho mäsa po menších dávkach zabraňuje tepelnú úpravu parou a zaisťuje rovnomerné opečenie. Dávajte tiež pozor, aby
