Plechový koláč s pudingom a mrveničkou – krémový, vláčny a jednoduchý na prípravu

  1. priamo na pripravený základ z mrveničky a rovnomerne ho rozotrite lyžicou alebo stierkou.

  2. Zakrytie mrveničkou
    Zvyšnú mrveničku voľne nasypte na pudingovú plnku.

  3. Pečenie koláča
    Plech umiestnite do strednej časti predhriatej rúry a koláč pečte približne 38 – 42 minút.

Po upečení by mala mať mrvenička krásnu zlatohnedú farbu.

  1. Vychladnutie
    Hotový koláč nechajte úplne vychladnúť. Pudingová plnka tak stuhne, vďaka čomu sa bude koláč neskôr ľahšie krájať.

Pred podávaním môžete koláč podľa želania posypať trochou práškového cukru.

Tipy na dokonalý koláč s mrveničkou
Maslo na mrveničku by malo byť čo najstudenšie; vďaka tomu bude mrvenička pekne sypká a drobivá.
Puding rozotrite na základ ihneď po uvarení.
Pred krájaním nechajte koláč úplne vychladnúť. Pre intenzívnejšiu vanilkovú chuť môžete použiť trochu vanilkovej pasty alebo pravú vanilku.
Koláč chutí výborne aj na druhý deň, ak ho skladujete v chladničke.

Záver
Tento plechový koláč s pudingom a mrveničkou spája všetko, čo robí koláč skvelým: maslový základ,